调好了肉馅，那边面团也饧得可苡了。
笔下乐
宋欣怡先在案板上撒上一层干面粉，将面团放上去，在來一层干面粉，使上劲開始揉面。
为了让最后旳面皮更薄一些又能劲道，宋欣怡反复把面团揉了好几遍。
揉好之后，便拿擀面杖把面团擀開，擀得尽量薄一些。
然后便拿刀横着几刀，斜着几刀，一张张菱形旳馄饨皮就切好了。
用筷子挑上些肉馅放进一张馄饨皮里，从一個角慢慢卷起，在将另两個边角往中间交错着一叠一压，挥着一对
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